Calendario dell’orto
Quando seminare a Bolognola
Le date calcolate su dieci anni di temperature osservate (2016-2025) nella zona di Bolognola: non una tabella valida per tutto il Nord. Le date con la tilde (~) sono stime, e lo diciamo.
Di solito. In 8 anni su 9 è arrivata entro ~inizio maggio.
Dal termometro più prudente fra i vicini (sotto, «Come lo calcoliamo»): in un centro città di solito gela meno e l’ultima gelata arriva prima, in aperta campagna può gelare più spesso.
Di solito. Negli autunni più precoci arriva già ~fine settembre: è la data prudente per preparare i ripari.
Nei tre mesi più caldi, i giorni in cui la massima arriva almeno a 30°, in media all’anno.
Dal termometro più vicino (sotto, «Come lo calcoliamo»). In un centro città di solito sono di più.
Il calendario
Da dove parti? Scegli e trovi solo ciò che ti serve.
Semino fuori
36 ortaggi che si seminano (o si piantano, come aglio e patate) direttamente nell’orto o nel vaso.
| Ortaggio | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic | Quando |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Asparago | Asparago, febbraio: si semina | Asparago, marzo: si semina | Asparago, aprile: si semina | da febbraio ad aprile | |||||||||
| Aglio | Aglio, febbraio: si semina in parte del mese | febbraio | |||||||||||
| Scalogno | Scalogno, febbraio: si semina in parte del mese | Scalogno, marzo: si semina | da febbraio a marzo | ||||||||||
| Carciofo | Carciofo, marzo: si semina | Carciofo, aprile: si semina | Carciofo, settembre: si semina | Carciofo, ottobre: si semina | da marzo ad aprile · da settembre a ottobre | ||||||||
| Zenzero | Zenzero, marzo: si semina | Zenzero, aprile: si semina | da marzo ad aprile | ||||||||||
| Sedano rapa | Sedano rapa, marzo: si semina in parte del mese | Sedano rapa, aprile: si semina | da marzo ad aprile | ||||||||||
| Patata | Patata, marzo: si semina in parte del mese | Patata, aprile: si semina | da marzo ad aprile | ||||||||||
| Cavolo rapa | Cavolo rapa, marzo: si semina in parte del mese | Cavolo rapa, aprile: si semina | Cavolo rapa, agosto: si semina in parte del mese | Cavolo rapa, settembre: si semina in parte del mese | da ~fine marzo ad aprile · agosto · settembre | ||||||||
| Cipollotto | Cipollotto, marzo: si semina in parte del mese | Cipollotto, aprile: si semina | Cipollotto, agosto: si semina in parte del mese | Cipollotto, settembre: si semina in parte del mese | da ~fine marzo ad aprile · agosto · settembre | ||||||||
| Fava | Fava, marzo: si semina in parte del mese | Fava, aprile: si semina in parte del mese | da ~fine marzo ad aprile | ||||||||||
| Pisello | Pisello, marzo: si semina in parte del mese | Pisello, aprile: si semina in parte del mese | da ~fine marzo ad aprile | ||||||||||
| Rapa | Rapa, marzo: si semina in parte del mese | Rapa, aprile: si semina | Rapa, agosto: si semina | Rapa, settembre: si semina in parte del mese | da ~fine marzo ad aprile · da agosto a settembre | ||||||||
| Ravanello | Ravanello, marzo: si semina in parte del mese | Ravanello, aprile: si semina | Ravanello, maggio: si semina | Ravanello, giugno: si semina | Ravanello, settembre: si semina | da ~fine marzo a giugno · settembre | |||||||
| Rucola | Rucola, marzo: si semina in parte del mese | Rucola, aprile: si semina | Rucola, maggio: si semina | Rucola, agosto: si semina | Rucola, settembre: si semina | da ~fine marzo a maggio · da agosto a settembre | |||||||
| Spinacio | Spinacio, marzo: si semina in parte del mese | Spinacio, aprile: si semina in parte del mese | Spinacio, settembre: si semina | Spinacio, ottobre: si semina | da ~fine marzo ad aprile · da settembre a ottobre | ||||||||
| Barbabietola | Barbabietola, aprile: si semina in parte del mese | Barbabietola, maggio: si semina | Barbabietola, giugno: si semina | Barbabietola, luglio: si semina | da ~inizio aprile a luglio | ||||||||
| Bietola da coste | Bietola da coste, aprile: si semina in parte del mese | Bietola da coste, maggio: si semina | Bietola da coste, giugno: si semina | Bietola da coste, luglio: si semina | Bietola da coste, agosto: si semina | da ~inizio aprile ad agosto | |||||||
| Carota | Carota, aprile: si semina in parte del mese | Carota, maggio: si semina | Carota, giugno: si semina | Carota, luglio: si semina in parte del mese | da ~inizio aprile a luglio | ||||||||
| Cavolo cinese / Pak choi | Cavolo cinese / Pak choi, aprile: si semina in parte del mese | Cavolo cinese / Pak choi, agosto: si semina | Cavolo cinese / Pak choi, settembre: si semina in parte del mese | da ~inizio aprile ad aprile · da agosto a settembre · settembre | |||||||||
| Cece | Cece, aprile: si semina in parte del mese | da ~inizio aprile ad aprile | |||||||||||
| Crescione | Crescione, aprile: si semina in parte del mese | Crescione, maggio: si semina | Crescione, agosto: si semina | Crescione, settembre: si semina | da ~inizio aprile a maggio · da agosto a settembre | ||||||||
| Lattuga | Lattuga, aprile: si semina in parte del mese | Lattuga, maggio: si semina | Lattuga, agosto: si semina in parte del mese | Lattuga, settembre: si semina | da ~inizio aprile a maggio · agosto · da agosto a settembre | ||||||||
| Senape da foglia / Mizuna | Senape da foglia / Mizuna, aprile: si semina in parte del mese | Senape da foglia / Mizuna, agosto: si semina | Senape da foglia / Mizuna, settembre: si semina | da ~inizio aprile ad aprile · da agosto a settembre | |||||||||
| Cavolfiore | Cavolfiore, maggio: si semina | Cavolfiore, giugno: si semina in parte del mese | da maggio a giugno | ||||||||||
| Cavolini di Bruxelles | Cavolini di Bruxelles, maggio: si semina | Cavolini di Bruxelles, giugno: si semina | da maggio a giugno | ||||||||||
| Verza | Verza, maggio: si semina | Verza, giugno: si semina | Verza, luglio: si semina in parte del mese | da maggio a luglio | |||||||||
| Cetriolo | Cetriolo, maggio: si semina in parte del mese | Cetriolo, giugno: si semina | Cetriolo, luglio: si semina in parte del mese | da maggio a luglio | |||||||||
| Fagiolino | Fagiolino, maggio: si semina in parte del mese | Fagiolino, giugno: si semina | Fagiolino, luglio: si semina in parte del mese | da maggio a luglio | |||||||||
| Broccolo | Broccolo, giugno: si semina in parte del mese | giugno | |||||||||||
| Cavolo nero | Cavolo nero, giugno: si semina in parte del mese | giugno | |||||||||||
| Finocchio | Finocchio, giugno: si semina in parte del mese | giugno | |||||||||||
| Indivia / Scarola | Indivia / Scarola, giugno: si semina | Indivia / Scarola, luglio: si semina | Indivia / Scarola, agosto: si semina in parte del mese | da giugno ad agosto | |||||||||
| Radicchio / Cicoria | Radicchio / Cicoria, giugno: si semina in parte del mese | giugno | |||||||||||
| Zucchina | Zucchina, giugno: si semina in parte del mese | da ~metà giugno a giugno | |||||||||||
| Cima di rapa / Friarielli | Cima di rapa / Friarielli, agosto: si semina | Cima di rapa / Friarielli, settembre: si semina in parte del mese | da agosto a settembre | ||||||||||
| Songino / Valerianella | Songino / Valerianella, agosto: si semina | Songino / Valerianella, settembre: si semina | Songino / Valerianella, ottobre: si semina | da agosto a ottobre |
Semino in casa
5 ortaggi che si cominciano al riparo, in casa o in semenzaio, e poi si trapiantano fuori dopo l’ultima gelata.
| Ortaggio | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic | Quando |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cipolla | Cipolla, gennaio: si semina in parte del mese | Cipolla, febbraio: si semina | Cipolla, marzo: si semina | Cipolla, settembre: si semina | Cipolla, ottobre: si semina | da ~fine gennaio a marzo · da settembre a ottobre | |||||||
| Porro | Porro, gennaio: si semina in parte del mese | Porro, febbraio: si semina | Porro, marzo: si semina | Porro, aprile: si semina | Porro, maggio: si semina | da ~fine gennaio a maggio | |||||||
| Sedano | Sedano, febbraio: si semina in parte del mese | Sedano, marzo: si semina | Sedano, aprile: si semina | Sedano, maggio: si semina | da ~metà febbraio a maggio | ||||||||
| Cavolo cappuccio | Cavolo cappuccio, febbraio: si semina in parte del mese | Cavolo cappuccio, marzo: si semina | Cavolo cappuccio, aprile: si semina | Cavolo cappuccio, maggio: si semina | Cavolo cappuccio, giugno: si semina | Cavolo cappuccio, luglio: si semina in parte del mese | da ~fine febbraio a luglio | ||||||
| Pomodoro | Pomodoro, marzo: si semina in parte del mese | Pomodoro, aprile: si semina | Pomodoro, maggio: si semina | da ~metà marzo a maggio |
Trapianto le piantine
Hai comprato le piantine o le hai fatte nascere in casa? Qui sotto le date di primavera, e più giù quelle per l’inverno. Chi regge il gelo (cavoli, lattuga, spinacio, cipolla) va fuori qualche settimana prima dell’ultima gelata, perché una gelata leggera non lo danneggia; chi lo teme va fuori dopo. Le date partono dall’ultima gelata prudente della zona di Bolognola: in 8 anni su 9 è arrivata entro ~inizio maggio.
| Ortaggio | Fuori, in terra o in vaso | Rispetto all’ultima gelata | Se la semini in casa |
|---|---|---|---|
| Spinacio | da ~fine marzo a ~metà aprile e a fine estate si semina: da settembre a ottobre | 3–6 settimane prima | 4–6 settimane prima del trapianto |
| Cavolo cappuccio | ~inizio aprile | 4 settimane prima | 4–6 settimane prima del trapianto |
| Cavolo rapa | ~inizio aprile e a fine estate si semina: agosto | 4 settimane prima | 4–6 settimane prima del trapianto |
| Lattuga | da ~inizio aprile a ~metà aprile e a fine estate si semina: agosto | 3–4 settimane prima | 4–5 settimane prima del trapianto |
| Porro | ~inizio aprile | 4 settimane prima | 8–10 settimane prima del trapianto |
| Bietola da coste | ~fine aprile | 2 settimane prima | 4–6 settimane prima del trapianto |
| Sedano | ~inizio maggio | appena passata | 10–12 settimane prima del trapianto |
| Cetriolo teme il gelo | da ~metà maggio a ~fine maggio | 1–2 settimane dopo | 3–4 settimane prima del trapianto |
| Pomodoro teme il gelo | da ~metà maggio a ~fine maggio | 1–2 settimane dopo | 6–8 settimane prima del trapianto |
| Zucchina teme il gelo | ~fine maggio | 2 settimane dopo | 3–4 settimane prima del trapianto |
Meglio dal seme, direttamente
Per questi la fonte indica la semina diretta, non il trapianto. Le date sono nella scheda «Semino fuori».
- Barbabietola
- Carota
- Fagiolino
- Pisello
- Rapa
- Ravanello
Per l’autunno e l’inverno
Cavoli e broccoli si mettono a dimora anche d’estate, per raccoglierli in autunno e in inverno. Qui l’ultima data utile nella zona di Bolognola: è la data del disciplinare della Regione Emilia-Romagna per la pianura padana, spostata più presto o più tardi secondo quanto calore resta qui fino all’inverno.
| Ortaggio | A dimora entro |
|---|---|
| Broccolo | ~inizio luglio |
| Cavolfiore | ~inizio luglio |
| Cavolo nero | ~inizio luglio |
Qui, dopo il giorno più lungo dell’anno, il calore che resta fino all’inverno non basta per trapiantarli: cavolo cappuccio, verza, sedano, cavolini di bruxelles.
In Italia si mettono a dimora d’estate
Per questi la nostra fonte americana indica la primavera, ma in Italia si trapiantano d’estate. La fonte italiana che usiamo per l’inverno non li ha: qui i mesi del calendario italiano, uguali per tutta Italia e non calcolati sulla tua zona.
- Cipolla: feb–mar e set–ott
Ancora senza una data
Per questi non abbiamo una fonte sulla messa a dimora delle piantine, e non la indoviniamo.
- Cavolo cinese / Pak choi
- Cece
- Cima di rapa / Friarielli
- Cipollotto
- Crescione
- Fava
- Finocchio
- Indivia / Scarola
- Radicchio / Cicoria
- Rucola
- Sedano rapa
- Senape da foglia / Mizuna
- Songino / Valerianella
Spinacio, cipolla e cavolo rapa, a fine estate, di solito si seminano direttamente: la tabella lo ricorda accanto alla data di primavera, e le date sono nella scheda «Semino fuori». Lattuga e porro si trapiantano anche a fine estate, ma per loro non abbiamo ancora una fonte con una data, e non la indoviniamo.
Fino a quando si può trapiantare dipende dal calore che resta prima dell’autunno, e cambia da coltura a coltura. Talea lo calcola per ogni piantina che aggiungi: ti dice se arriverà al primo raccolto e in circa quanti giorni.
Dove il calore di Bolognola non basta
- Melanzana: Qui il calore non basta a portarla al primo raccolto: puoi seminarla, ma difficilmente ci arriverà.
- Peperone: Qui il calore è al limite: puoi seminarla, ma il dato sul clima non basta a dire se arriverà al primo raccolto.
- Fagiolo: Qui il calore è al limite: puoi seminarla, ma il dato sul clima non basta a dire se arriverà al primo raccolto.
- Zucca: Qui il calore non basta a portarla al primo raccolto: puoi seminarla, ma difficilmente ci arriverà.
- Melone: Qui il calore è al limite: puoi seminarla, ma il dato sul clima non basta a dire se arriverà al primo raccolto.
- Mais dolce: Qui il calore è al limite: puoi seminarla, ma il dato sul clima non basta a dire se arriverà al primo raccolto.
- Anguria: Qui il calore non basta a portarla al primo raccolto: puoi seminarla, ma difficilmente ci arriverà.
- Okra / Gombo: Qui il calore è al limite: puoi seminarla, ma il dato sul clima non basta a dire se arriverà al primo raccolto.
- Patata dolce: Qui il calore non basta a portarla al primo raccolto: puoi piantarla, ma difficilmente ci arriverà.
- Topinambur: Qui il calore è al limite: puoi piantarla, ma il dato sul clima non basta a dire se arriverà al primo raccolto.
Ti avviso io quando è il momento
Talea fa questi calcoli sul tuo balcone, non solo sulla città: ti dice quando seminare, quando annaffiare ogni vaso e quando coprire le piante perché stanotte gela. Il cuore dell’app è gratis.
Un’altra città?
Come lo calcoliamo
Le temperature vengono da NASA POWER (rianalisi MERRA-2), corretta mese per mese coi termometri delle reti regionali più vicini: il caldo dal più vicino, il gelo dal più prudente dei tre più vicini. Per questa zona: Castelluccio Di Norcia (Servizio Idrografico della Regione Umbria). I comuni di questa pagina usano gli stessi termometri, o termometri che danno le stesse date. Per ognuno controlliamo che la quota del termometro descriva la sua: dove non è così, il comune non è in questa pagina.
I termometri misurano un punto: in un centro città di solito gela meno e fa più caldo, in aperta campagna può gelare più spesso.
Le date sono le stesse che l’app Talea mostra a chi ha un balcone in questa zona: lo stesso calcolo, sugli stessi dati. Quello che l’app impara dai tuoi riscontri è quanto beve davvero il tuo balcone, per l’acqua di ogni vaso.